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Flan au jambon à la ciboulette

Portions1 portionPréparation30 minsCuisson20 minsTemps total50 mins

 6 oeufs entiers
  50 cl de lait
  120 g de fromage rapé
  5 tranches de jambon
  1 bouquet de ciboulette
 sel
  poivre
1

Préchauffez le four à 190°C.

2

3

Coupez le jambon en dés.

4

Lavez et ciselez la ciboulette.

5

6

Battez les oeufs. Mélangez-les avec la crème, le fromage râpé, le sel et le poivre.

7

8

Incorporez les dés de jambon et la ciboulette.

9

10

Versez dans des moules beurrés.

11

Enfournez pour 2O minutes environ.

Valeurs nutritionnelles

Part 4