Préchauffez le four th6/7 (180-210°C).
Battez les oeufs avec les sucres,le beurre fondu et la crème. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien le tout.
Versez la moitié de la préparation dans un moule à manqué beurré puis déposez les abricots côté bombé vers le fond, recouvrez avec le reste de la préparation.
Enfournez à mi-hauteur environ 35 min.
Part 6