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Fondant chocolat poires

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h

 125 g de beurre
 150 g de sucre
 150 g de farine
 50 g amandes
 3 œufs
 1 pincée de sel
 40 g de cacao en poudre
 3 poires
1

Préchauffer le four à 175 °.

2

Fouetter le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux, puis ajouter les oeufs un par un, la farine, la poudre de cacao, la poudre d'amande et une pincée de sel.

3

Beurrer un moule et verser la pâte.

4

5

Peler et épépiner les poires, couper en fines tranches et les étaler sur la tarte.

6

Enfourner environ 40 minutes.

7

Valeurs nutritionnelles

Part 6 personne(s)