Lavez, équeutez et coupez les fraises en quatre.
Déposez les au fonds d'un grand saladier.
Ajoutez peu à peu 20 cl de vin et du sucre. Mélangez soigneusement jusqu'à ce que les fraises ne puissent plus absorber le mélange.
Mette 1 h au moins au réfrigérateur. Donnez un tour de moulin au moment de servir
Part 4