laver et couper les figues en deux puis les répartir dans des ramequins beurrés.
Mélanger la farine, la poudre d'amande, le sucre, le miel, les oeufs et la crème épaisse.
Répartir sur les figues et saupoudrer de sucre
Faire cuire, 25 minutes, à four chaud 180°C (th 6).
Servir avec une boule de glace.
Part 4