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Fricassée de poulet aux cèpes

Personnes1 ServingPrep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins

 60 cl de velouté de cèpes et bolets à la crème fraîche
 400 g de filets de poulet
 1 oignon
  2 gousses d’ail
 2 c. à soupe de crème fraîche
 1 noisette de beurre
 sel
  poivre
1

Faites revenir les morceaux de poulet découpés en petits morceaux 2 à 3 min dans une poêle beurrée.

2

3

Ajoutez l’ail et l’oignon émincés, puis ajoutez les 60 cl de soupe.

4

5

Laissez mijoter 5 à 7 min à feu doux puis ajoutez la crème. Mélangez.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4