Frittatas aux fines herbes

Portions1 portionPréparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins

1 bouquet de ciboulette

2 cuillerées à soupe de parmesan râpé

1 bouquet d’herbes mixtes émincées : basilic

thym

marjolaine

menthe

sel

poivre

2 cuillerées à soupe de crème fraîche allégée

8 œufs

1 cuillerée à soupe d’huile d’olive

Préchauffez votre four

Dans un saladier, Mélangez les œufs avec la crème, le parmesan et l'huile dans un saladier.

Ajouter la ciboulette et les herbes.

Versez le tout dans un moule beurré

Faites cuire pendant 15 minutes

Servir froid ou tiède

Valeurs nutritionnelles

Part 6