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Fromage blanc au melon et au kiwi

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson1 h 15 minsTemps total1 h 35 mins

 400 g de Sucre en Poudre
  4 dl d'Eau
  200 g de Fromage Blanc
  1 Jus de Citron
  6 Kiwis
  3 Melons
1

Epluchez le melon et le kiwi. Coupez-les en tranches épaisses.

2

3

Faites réduire l'eau mélangée au sucre dans deux casseroles différentes. Dans l'une, ajoutez les kiwis et laissez mijoter pendant 3/4 d'heure. Faites de même avec le melon. Laissez refroidir.

4

5

Mélangez les deux préparations. Servez avec le fromage blanc.

Valeurs nutritionnelles

Part 4