Gâteau aux biscottes, pommes et raisins secs

Faites macérer les raisins secs dans le rhum.

Émiettez les biscottes et mélangez-les avec le lait, les oeufs, le sucre et les raisins.

Pelez et coupez les pommes en lamelles.

Versez la préparation dans un plat beurré. répartissez les lamelles de pommes par dessus.

Enfournez à 200°C.