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Gâteau cerises amandes et cannelle

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson35 minsTemps total50 mins

 350 g de cerises
 140 g de farine
 90 g de sucre
 40 g de poudre d'amandes
 3 oeufs
 100 g de beurre mou
 1 sachet de levure
 Sucre glace
 Cannelle
 Extrait de vanille
1

Laver, équeuter et dénoyauter les cerises.

2

Battre les oeufs et le sucre, ajouter la poudre d'amandes, puis le beurre mou.

3

Mélanger la farine et la levure, ajouter au oeufs.

4

Ajouter quelques pincées de cannelle et d'extrait de vanille.

5

Ajouter les cerises à la pâte.

6

Beurrer un moule à manqué et verser la pâte

7

Enfourner 35 min.

8

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

Valeurs nutritionnelles

Part 6 personne(s)

Parts 0