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Gateau à la châtaigne

Personnes1 ServingPrep Time15 minsCook Time40 minsTotal Time55 mins
 1 pot de yaourt nature
 
 1 pot de farine de blé
 
 3 pots de farine de châtaigne
 
 1 pot d'huile
 
 3 oeufs
 
 2 pots de sucre semoule
 
 15 châtaignes cuites
1

Séparer les blancs d’œufs des jaunes.

2
3

Mélanger dans un grand saladier le pot de yaourt nature, le pot de farine de blé, les 3 pots de farine de châtaigne et le pot d'huile.

4

Bien remuer avec le fouet et rajouter 3 jaunes d'œufs.

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6

Rajouter les deux pots de sucre semoule et continuer à bien mélanger afin d'éviter la formation de grumeaux.

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8

Monter les blancs en neige et délayer doucement avec la pâte.

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Mixer les chataignes et les incorporées avec la pâte.

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Cuire 40 minutes au four préalablement préchauffé à 200°C.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

6