Séparer les blancs d’œufs des jaunes.
Mélanger dans un grand saladier le pot de yaourt nature, le pot de farine de blé, les 3 pots de farine de châtaigne et le pot d'huile.
Bien remuer avec le fouet et rajouter 3 jaunes d'œufs.
Rajouter les deux pots de sucre semoule et continuer à bien mélanger afin d'éviter la formation de grumeaux.
Monter les blancs en neige et délayer doucement avec la pâte.
Mixer les chataignes et les incorporées avec la pâte.
Cuire 40 minutes au four préalablement préchauffé à 200°C.
Part 6