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Gâteau chocolat coco orange

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

 60 g de beurre
 125 g de chocolat
 1/2 verre de sucre
 3 oeufs
 1/4 de verre de fécule de maïs
 30-40 g de noix de coco (ou d'amandes en poudre éventuellement)
 1 zeste d'orange
1

Préchauffer le four à 180° C.

2

Faire fondre beurre et chocolat à la puissance minimale au micro-ondes (ou bain-marie).

3

4

Ajouter sucre, oeufs, puis maïzena et enfin la noix de coco et le zeste d'orange.

5

6

Mettre dans un moule beurré et fariné.

7

8

Faire cuire environ une demi-heure en surveillant la cuisson.

9

Planter un couteau à la fin de la cuisson pour voir si la lame ressort sèche.

Valeurs nutritionnelles

Part 6