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Gâteau au chocolat du Père-Noël

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson12 minsTemps total27 mins

 1 tablette de 200g de chocolat dessert
 100 g de mascarpone
 12 biscuits macarons mous
 3 oeufs
 75 g de farine
 40 g de sucre en poudre
 1 noix de beurre pour le moule
1

Préchauffez le four à 200°C.

2

Dans une jatte, battez les oeufs. Ajoutez le sucre puis la farine. Bien mélanger.

3

Faites fondre le chocolat au micro-ondes. Ajoutez le mascarpone, mélangez.

4

Mélangez les 2 préparations.

5

Recouvrez un moule à manqué beurré d'un disque de papier sulfurisé.

6

7

Tapissez le fond de biscuits macarons coupés en 2, côté plat contre le fond du moule.

8

Versez la pâte dessus.

9

Faites cuire dans votre four pendant 12 min à 200°C.

10

Retirez du four et laissez refroidir.

11

12

Pour la décoration, ajoutez quelques Père Noël en sucre sur le dessus du gâteau.

13

Servez.

Valeurs nutritionnelles

Part 6