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Cake citron pavot

Portions5 portionsPréparation30 minsCuisson25 minsTemps total55 mins

 50 g de graines de pavot
 190 ml de Lait
 220 g de sucre en poudre
 3 oeufs
 300 g de farine
 1 sachet de levure
 180 g de beurre mou
 le zeste et le jus de 1 citron
  Sucre glace
1

Préchauffer le four à 180 ° C.

2

Beurrer un moule à cake.

4

Mélanger les graines de pavot et le lait dans un saladier et laisser reposer pendant 15 minutes.

6

Fouetter le sucre et le beurre, le mélange doit blanchir. Incorporer les oeufs. Incorporer progressivement la farine, ajouter la levure. Ajouter le lait au pavot. Enfin incorporer le zeste et le jus de citron. Bien mélanger.

8

Verser la pâte dans le moule et enfourner 40 minutes.

10

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

Valeurs nutritionnelles

Part 6 personne(s)

Parts 0