Émiettez grossièrement les cookies.
Faites fondre le beurre, et mélangez-le aux cookies, ainsi que le sucre.
Prendre un plat rond (pas trop grand), et garnissez le fond avec cette préparation.
Dans un second temps, faites fondre le chocolat au bain-marie, et ajoutez y la crème.
Recouvrez cette préparation au dessus des cookies.
Mettez au frigo, au moins 4 heures.
Servir avec une crème anglaise...
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