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Gateau de cookies au chocolat

Portions1 portionPréparation15 mins

 200 g de cookies au choix (noix de pécan
  chocolat...)
 100 g de beurre
 75 g de sucre
 200 g de chocolat
 20 cl de crème liquide
1

Émiettez grossièrement les cookies.

2

3

Faites fondre le beurre, et mélangez-le aux cookies, ainsi que le sucre.

4

5

Prendre un plat rond (pas trop grand), et garnissez le fond avec cette préparation.

6

7

Dans un second temps, faites fondre le chocolat au bain-marie, et ajoutez y la crème.

8

9

Recouvrez cette préparation au dessus des cookies.

10

11

Mettez au frigo, au moins 4 heures.

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13

Servir avec une crème anglaise...

Valeurs nutritionnelles

Part 4