Préchauffez le four à 180°.
Videz le yaourt dans un saladier.
Se servir du pot vide pour mesurer.
Ajoutez, 3 pots de farine, le 1/2 sachet de levure chimique, 1 pot et demi de sucre, 1 pot d'huile neutre, les et les oeufs.
Ajoutez la cuillère de cacao amer, mélangez bien le tout.
Beurrez le moule.
Versez la pâte dans le moule, faites cuire 35 à 40 minutes minutes à 180 °.
Laissez refroidir.
Posez une feuille de papier sulfurisé sur le gâteau, puis votre plat de service, retournez et retirez le moule.
Colorez votre pâte à sucre (les couleurs à votre choix).
Badigeonnez de gelée de confiture le gâteau.
Étalez, sur 3 mm la pâte à sucre pour la couverture du gâteau.
Posez délicatement la pâte à sucre sur le gâteau, bien lissez la pâte à sucre, avec votre main, faites glissez la pâte à sucre sous le gâteau et découpez le surplus de pâte à sucre.
Réalisez une décoration à votre goût.
Pâtissez bien !
A bientôt,
Part 8 personne(s)