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Gâteau d’oranges au chocolat

Personnes6 ServingsPrep Time30 minsCook Time35 minsTotal Time1 hr 5 mins

 225 g de beurre mou
 225 g de sucre en poudre
 225g de farine
 1 sachet de levure
 4 œufs
 2 cuillères à soupe de lait
 Zeste et jus d'une orange
 200 g de chocolat noir
 10 cl de crème liquide.
1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Beurrer un moule à manqué.

4

Battre le beurre et le sucre, le mélange doit pâlir.

5

Ajouter les œufs puis la farine, et la levure.

7

Zester et presser l'orange et ajouter à la pâte.

9

Répartir la pâte dans le moule.

11

Enfourner 35 à 45 minutes environ, la lame d'un couteau doit ressortir sèche.

13

Faire fondre le chocolat avec la crème au micro-onde au bain marie.

15

Glacer le gâteau refroidi avec le chocolat.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

6 personne(s)

ergo