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Gâteau de riz salé

Personnes1 ServingPrep Time30 minsCook Time20 minsTotal Time50 mins
 250 g de riz rond ou parfumé
  30 g de beurre
  75 g de gruyère râpé
  persil
  2 oeufs
  6 tranches de fromage fondu
  3 ou 4 tranches de jambon
1

Faire cuire le riz, y ajouter le gruyère râpé et le persil.

2
3

Préparer une omelette avec les 2 oeufs.

4
5

Placer la moitié du riz dans un moule à manqué beurré, poser l'omelette, y répartir les tranches de fromage fondu et les tranches de jambon.

6
7

Recouvrir du reste de riz, parsemer de gruyère râpé et de morceaux de beurre.

8
9

Faire dorer 20 min au four préchauffé à thermostat 6 (180°C).

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4