Options d'impression :

Gâteau sablé aux pruneaux

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h

 500 g de pruneaux dénoyautés
  225 g de farine
  225 g de sucre
  125 g de beurre
  3 oeufs
  5 cl de rhum
1

Faites cuire les pruneaux avec 25 cl d'eau pendant 15 minutes. Égouttez et réservez.

2

3

Tamisez la farine et le sucre. Incorporez les oeufs un par un. Ajoutez le beurre fondu, puis le rhum.

4

5

Versez dans un moule beurré et enfoncez les pruneaux dans la pâte.

6

7

Enfournez 40 min au four à 175°C.

Valeurs nutritionnelles

Part 4