Délicieux en toutes saison, à servir bien frais, c'est une recette très facile et économique.

Faire bouillir le lait.
Ajouter quelques gouttes d'extrait de vanille, puis le sucre et la semoule.
Laisser la casserole sur feu doux et laisser épaissir sans arrêter de remuer.
Remplir des petites coupelles et mettre au frais 2 heures.
Servir nature ou avec un peu de caramel.
4 parts
4 personne(s)