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Gâteau au yaourt aux cerises et pistaches

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins

 1 pot de yaourt nature
  2 pots de sucre semoule
  2 c.à soupe de pâte de pistache
  50g de pistaches émondées
  1 pot de farine
  ½ pot d'huile de tournesol
  3 œufs
  1 sachet de levure chimique
  Quelques gouttes d'extrait d'amande amère
  100g de cerise dénoyautée
  Petits moules à muffins en papier sulfurisé
1

Lavez et dénoyautez les cerises.

2

3

Mélangez le yaourt avec le sucre. Ajoutez la pâte de pistache, puis la farine et la levure.Incorporez l'huile, puis les oeufs un à un, les cerises poudrées de farine puis les pistaches émondées.

4

5

Préchauffez le four à 180°C.

6

7

Versez dans des moules à muffin en papier.

8

Enfournez pour 20 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Part 6