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Gaufre aux pralines

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

 20 Pralines Roses
 20 g de Sucre en Poudre
 
 Pâte à gaufre :
 300 g de Farine de Blé
 10 g de Levure Chimique
 75 g de Sucre Semoule
 100 g de Beurre Demi-sel
 1 pincée de Sel
 2 Oeufs
 50 cl de Lait
 
 Crème chantilly :
 20 g de Sucre Glace
 20 g de Crème Fleurette
1

Mélangez la farine, le sel et la levure.

2

Faites un puits.

3

Ajoutez-y le sucre et le beurre et mélangez. Incorporez les œufs puis versez le lait.

4

Mélangez et laissez reposer la pâte 1 heure à température ambiante.

5

6

Concassez les pralines roses.

7

8

Faites cuire les gaufres.

9

10

Montez la crème froide en chantilly avec le sucre glace. Répartissez sur les gaufres er décorez de pralines.

Valeurs nutritionnelles

Part 4