Presser les oranges pour obtenir 1 Litre de jus.
Le porter à ébullition avec le sucre et le jus de pomme.
Laisser cuire 15 minutes, tout en mélangeant.
En fin de cuisson , vérifier que la gelée prend en en versant un peu sur le dos d'un cuillère froide.
Mettre en pot .
Part 4