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Granité au mascarpone et chocolat

Personnes1 ServingPrep Time15 minsCook Time15 minsTotal Time30 mins
 80 g d’œufs en chocolat
  180g de mascarpone
  2 Cs de lait
  150g de sucre
  4 biscuits à la cuiller
  2 Cs de whisky
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Faites fondre le chocolat.

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3

Dans une casserole, portez à ébullition 25 cl d’eau avec 100g de sucre. Versez sur le chocolat fondu et mélangez. Laissez refroidir. Placez au congélateur en mélangeant de temps en temps.

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Fouettez le mascarpone avec le reste de sucre et le lait.

6
7

Répartissez les biscuits coupés en dés dans des verres. Arrosez de whisky. Ajoutez le granité au chocolat, puis le mascarpone.

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9

Servez aussitôt.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4