Dans un plat à gratin, versez le verre de riz cru, étalez de façon à avoir 1 cm de riz dans le fond du plat.
Une fois les courgettes épluchées et coupées en rondelles, étalez une couche de rondelles de courgettes.
Puis étalez par dessus une couche de tranches de bacon et ainsi de suite.
Sur la dernière couche, mettez du gruyère râpé. Versez 20 cl de crème et mettez au four 20 min à th.6 180°C.
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