Gratin de gnocchis

Plongez les gnocchis dans l'eau bouillante salée . Quand ils remontent à la surface, égouttez-les.

Faites cuire la viande hachée dans du beurre. Assaisonnez.

Mélangez la viande au gnocchis.

Recouvrez le fond d'un plat à gratin d'un peu de crème liquide. Déposez dessus les gnocchis et la viande.

Saupoudrez de gruyère et de parmesan. Versez la crème liquide dessus.