Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
Pendant ce temps, lavez et enlevez le pied terreux des champignons. Émincez-les et faites-les revenir dans un peu de beurre. Égouttez.
Mélangez-les à la béchamel. Assaisonnez.
Préchauffez le four à 200°.
Égouttez les pâtes et mélangez-les à la béchamel aux champignons. Versez dans un plat à gratin beurré.
Coupez le morbier en lamelles et disposez-les sur les pâtes.
Enfournez pour 20 minutes.
Part 4