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Gratin de poires au Bleu

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins

 15 g de Beurre
 50 g de Cerneaux de Noix
 Poivre
 1 cuillère à soupe de Fromage Blanc
 1 cuillère à soupe de Chapelure
 30 g de Bleu d'Auvergne
 4 Poires
1

Préchauffez le four à 210°C .

2

Lavez,pelez et épépinez les poires.

3

Déposez-les dans un plat beurré et parsemez de beurre.

4

Enfournez 30 minutes.

5

Écrasez le bleu avec le fromage blanc, la chapelure et les noix concassées. Poivrez.

6

Déposez sur les poires et enfournez 10 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Part 4