Print Options:

Gratin de pommes de terre, navets et fruits secs

Personnes1 ServingPrep Time20 minsCook Time50 minsTotal Time1 hr 10 mins

 600 g de pommes de terre fermes
  150 g de navets
  100 g de fruits secs
  3 dattes
 3 abricots secs
  1 bol de bouillon de volaille
  150 ml de crème fraîche
1

Lavez les pommes de terre et faites-les cuire 20 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez et coupez en rondelles.

2

3

Pelez et coupez les navets en bâtonnets. Faites-les cuire dans du beurre.

4

5

Dans un plat à four, déposez les pommes de terre, les navets et les fruits secs. Assaisonnez et ajoutez la muscade. Arrosez de bouillon de volaille et de crème fraîche.

6

7

Couvrez et enfournez 30 minutes à 180°C .

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4 personne(s)

ergo