Options d'impression :

Gratin de pommes de terre au saucisse de Morteau

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson55 minsTemps total1 h 10 mins

 1/2 litre d'eau
  2 cubes de bouillons de volaille
  2 échalotes émincées
  1 kg de pomme de terre
  1 gros oignon
  sel
  poivre
  muscade
  1/2 bouteille de vin blanc
  une saucisse de Morteau
  150 g de comté
1

Faites dissoudre les cubes de bouillon dans l'eau chaude. Ajoutez les échalotes émincées. Laissez chauffer.

2

3

Déposez les oignons dans un plat beurré. Ajoutez les rondelles de pomme de terre. Versez dessus le bouillon chaud et le vin blanc. Assaisonnez. Disposez la saucisse coupée en rondelles.

4

5

Enfournez 50 minutes à 180°C(th6).

Valeurs nutritionnelles

Part 6