Parfait pour accompagner les viandes grillées, cela plait à tout le monde et c'est simple à préparer.
Préchauffer le four à 200°C.
Beurrer des ramequins à four.
Effeuiller et hacher le romarin.
Laver, éplucher et émincer les pommes de terre.
Fouetter l'oeuf dans un saladier, ajouter le lait, la crème, le gruyère rapé et le romarin, bien fouetter, saler, poivrer.
Ajouter les pommes de terre, bien mélanger.
Placer dans les ramequins,
Enfourner 40 min environ, le dessus du gratin doit être bien doré.
6 parts
6 personne(s)