Options d'impression :

Gratin de potiron, surimi et morue

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson50 minsTemps total1 h 10 mins

 300 à 400 g de potiron
  12 bâtonnets de surimi
  6 oeufs
  100 g de gruyère râpé
  60 à 80 g farine
  1 sachet levure
  200 g de brandade de morue
  sel
  poivre
  noix de muscade
  une cuillère à soupe persil hâché
1

Pelez et enlevez les graines du potiron. Mixez-le avec le surimi, les oeufs et la brandade.

2

3

Mélangez avec la farine, le gruyère râpé, la levure et les aromates.

4

5

Versez dans un plat à gratin beurré.

6

7

Enfournez à 180°C (thermostat 6), pendant 50 min.

Valeurs nutritionnelles

Part 4