Préchauffez le four th.7 (200°C).
Faites cuire à la vapeur le potiron et les pommes de terre coupées en dés, saupoudrez de fines herbes, salez et poivrez. Laissez cuire 20 min.
Écrasez le tout grossièrement à la fourchette. Mélangez les oeufs battus avec la crème, le surimi et la muscade.
Versez sur les légumes écrasés, ajoutez de la chapelure, mélangez et enfournez pendant 10 min.
Part 4