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Gratin de thon et de tomates

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins

 1/2 l de lait
 100 g de semoule de blé fine (125 ml)
 10 g de beurre
 50 g de râpé
 3 oeufs
 sel
  poivre
 
 Pour la garniture :
  150 g de champignons émincés et citronnés
 2 ou 3 tomates en rondelles
 1 petite boîte de miettes de thon au naturel 160 g
 30 g de gruyère râpé
 7 à 8 olives noires
 beurre pour le moule
1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2

3

Faites cuire la semoule dans le lait, mettez-y du beurre, les oeufs, un peu de râpé, du sel et du poivre, puis étalez au racloir dans un plat à gratin beurré.

4

5

Déposez dessus le thon en miettes, les tomates en rondelles et parsemez de gruyère râpé et enfournez pendant 15 à 20 min.

Valeurs nutritionnelles

Part 6