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Guacamole au thon

Portions1 portionPréparation15 mins

 2 avocats bien mûrs
  1 boîte de thon
  1 oignon frais (taille moyenne
  type cebette)
  1 citron
  paprika
  sel
  poivre
 
  2 grandes cuillères à soupe de mayonnaise au citron
  tabasco
  tacos shells (petites crêpes de farine de maïs)
1

Dans un bol, écrasez à la fourchette les 2 avocats pour obtenir un mélange homogène. Ecrasez de la même manière le thon et ajoutez-le aux avocats, puis remuez.

2

3

Hachez finement l'oignon et ajoutez-le au mélange. Salez, poivrez, ajoutez 2-3 gouttes de Tabasco (selon goût).

4

5

Ajoutez 1 cuillère à café de paprika et le jus d' 1/2 citron, puis la mayonnaise au citron et mélangez (jusqu'à opbtenir un mélange homogène).

6

7

Mettez au réfrigérateur 1/2 heure avant de servir la préparation avec des tacos.

Valeurs nutritionnelles

Part 4