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Harengs marinés au citron et vin blanc

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

 4 harengs
 
 4 cuillerées à soupe d'Arome ou nuoc mam
 
 2 citrons jaunes
 
 150 ml de vin blanc
 
 8 cuillerées à soupe d'huile d'olive
 
 1 cuillerée à café de thym déshydraté
 
 1 cuillerée à café de romarin déshydraté
 
 2 feuilles de laurier
1

Préchauffez votre four à Th.8 (240°C).

2

3

Lavez et coupez les citrons en quartiers.

4

5

Mélangez l'huile d'olive, le vin blanc, l'Arome et les herbes.

6

7

Versez le tout dans un grand plat avec les quartiers de citron et ajoutez les harengs.

8

9

Faites mariner 1 heure en arrosant les harengs de temps en temps

10

11

Placez le plat dans votre four et faites cuire 25 à 30 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Part 4