Simple, original, exotique, une recette parfaite sur des toasts pour l'apéritif ou une salade.
1. Mélanger les pois chiches, l'ail, huile d'olive, le cumin, le sel et le poivre puis le sésame noir et mixer.
Couper le pain libanais, badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer de cumin.
Enfourner 5 minutes à 200°C.
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