Égoutter les champignons, les mettre dans le mixeur avec les oeufs durs ajouter une poignée de ciboulette 3 c. soupe de mayonnaise.
Mixer intimement
Étaler la tranche de jambon, napper avec la préparation rouler, serrer
Mettre au réfrigérateur
Servir en rouleaux à l'assiette avec une salade
ou tranché en rondelle pour apéritif
Part 4