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Jardinière de légumes façon Pot-au-feu

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

 1 tablette de bouillon
 
 250 ml d'eau
 
 500 g de petits pois frais écossés ou surgelés
 
 250 g de carottes
 
 250 g de pommes de terre
1

Faites dissoudre la tablette de Pot-au-Feu dans l'eau bouillante.

2

3

Épluchez les carottes et les pommes de terre, coupez-les en petits morceaux. Mélangez tous les légumes.

4

5

Faites cuire les légumes à feu doux dans une cocotte avec le bouillon de Pot au Feu pendant 30 mn. Servez bien chaud.

Valeurs nutritionnelles

Part 4