Options d'impression :

Kougloff à la banane

Portions1 portionPréparation25 minsCuisson1 hTemps total1 h 25 mins

 150 g de beurre mou
 140 g de cassonade
 2 oeufs
 1 cuil. à café de vanille liquide
 125 g de farine blanche
 125 g de farine de blé complet
 1 sachet de levure chimique
 1 pincée de poudre de gingembre
 1 pincée de poudre de muscade
 1 petite pincée de sel
 3 bananes
  75 g de noix de pécan concassées
1

Battre le beurre, le sucre, les oeufs et la vanille.

2

Ajouter les épices.

3

Éplucher et écraser les bananes.

4

Incorporer à la pâte.

5

Incorporez ensuite, les farines, la levure et le sel.

6

Ajouter les noix de Pécan.

7

Verser dans un moule à kougloff beurré et fariné.

8

Faire cuire à 175° C, pendant environ 1 heure.

Valeurs nutritionnelles

Part 8