Préchauffez le four th.7 (200°C).
Faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez les tomates pelées écrasées avec le jus puis le vin rouge. Ajoutez le sel, le poivre, un peu de paprika et d'origan puis laissez mijoter.
Pendant que la sauce tomate mijote, faites une sauce béchamel.
Dans un plat à gratin, alternez une couche de béchamel, une couche de sauce tomates, une couche de jambon cru, le bacon en petits morceaux, une couche d'emmental râpé et une couche de pâte à lasagnes.
Enfournez pendant 45 min environ
Part 4