Émincer l'oignon et coupez en petits cubes le poulet. Faites revenir le tout dans une poêle avec 1cs d'huile d'olive.
Émincez finement les poivrons, et faites les revenir dans une poêle à feu très doux avec 1 cs d'huile d'olive.
Ajouter 25 cl de purée de tomates et les 2 gousses d'ail hachées.
Ajoutez le poulet. Salez et poivrez.
Dans le fond du plat, ajoutez une première couche de béchamel, déposez dessus les feuilles de lasagne précuites, ajoutez une couche de béchamel et la moitié de la préparation poulet/poivron et parsemez de fromage.
Ajoutez une couche de lasagne et renouvelez l'opération.
Pour la dernière couche, déposez le reste de béchamel et parsemez du reste de fromage.
Enfournez 30/35mn à 180ºC.
Part 6