Faites bouillir les lentilles dans une grande quantité d'eau pendant 10 min.
Parallèlement, hachez le persil et la coriandre puis écrasez l'ail et mettez le tout dans une cocotte-minute.
Rajoutez le cube Maggi, le coulis de tomate, l'huile et l'oignon râpé.
Une fois les lentilles ramollies, mettez-les dans la cocotte et recouvrez-les d'eau.
Salez, poivrez et faites cuire pendant 10 min.
Part 4