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Limonade aux fleurs de Sureau

Portions1 portionPréparation8 mins

 30 g de fleurs de sureau
  7.5 litres d'eau
  1/2 verre de vinaigre
  1 kg de sucre
  1 citron coupé en tranches.
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Mettre tous les éléments dans une bonbonne et placer celle-ci au soleil pendant 4 à 5 jours. Filtrer. Verser dans des bouteilles et fermer hermétiquement. Exposer la boisson encore 2 à 3 jours au soleil, puis conserver au frais. Pour ouvrir les bouteilles, user de précaution, la limonade est gazeuse.