Concassez les griottes et les noyaux. Couvrez d'eau-de-vie et laissez macérer pendant un mois. Passez avec un tamis garni d'un linge.
Tassez avec un pilon. Ajoutez le sucre au jus recueilli dans un bocal et laissez reposer pendant 15 jours en secouant de temps à autre. Filtrez et mettez en bouteilles.
0 servings
10