Litchis au miel et leur sorbet au thé (recette minceur)

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recette Litchis au miel et leur sorbet au thé miel liquide thé au jasmin citron recette dessert minceur recette glace légere

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéMoyen
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson5 minsTemps total25 mins
 5 à 8 litchis frais (ou en conserve)
 2 C à soupe de miel liquide
 2 C à café de thé au jasmin
 10 cl d'eau
 1 C à soupe de jus de citron
1

Préparer une infusion de thé au jasmin assez forte avec le verre d'eau. Ajouter un peu de miel. Laisser refroidir et faire prendre le mélange à la sorbetière.

2
3

Eplucher et dénoyauter les litchis.

4
5

Faire une sauce en allongeant le miel restant avec le jus de citron tiède. Verser sur les litchis. Accompagner du sorbet de thé au jasmin.

Un dessert frais, léger et parfumé. Nécessite d'avoir une sorbetière.

Ingrédients

 5 à 8 litchis frais (ou en conserve)
 2 C à soupe de miel liquide
 2 C à café de thé au jasmin
 10 cl d'eau
 1 C à soupe de jus de citron

Instructions

1

Préparer une infusion de thé au jasmin assez forte avec le verre d'eau. Ajouter un peu de miel. Laisser refroidir et faire prendre le mélange à la sorbetière.

2
3

Eplucher et dénoyauter les litchis.

4
5

Faire une sauce en allongeant le miel restant avec le jus de citron tiède. Verser sur les litchis. Accompagner du sorbet de thé au jasmin.

Litchis au miel et leur sorbet au thé (recette minceur)

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