Litchis au miel et leur sorbet au thé (recette minceur)

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juillet 5, 2017

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  • Prép: 20 mins
  • Cuisson: 5 mins
  • Pour : 1

Ingrédients

5 à 8 litchis frais (ou en conserve)

2 C à soupe de miel liquide

2 C à café de thé au jasmin

10 cl d'eau

1 C à soupe de jus de citron

Instructions

1Préparer une infusion de thé au jasmin assez forte avec le verre d'eau. Ajouter un peu de miel. Laisser refroidir et faire prendre le mélange à la sorbetière.

2Eplucher et dénoyauter les litchis.

3Faire une sauce en allongeant le miel restant avec le jus de citron tiède. Verser sur les litchis. Accompagner du sorbet de thé au jasmin.

Un dessert frais, léger et parfumé. Nécessite d'avoir une sorbetière.

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