Madeleines à la betterave

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recette Madeleines à la betterave Beurre Oeufs Farine de Blé

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation25 minsCuisson10 minsTemps total35 mins
 100 g de Beurre
  2 Oeufs
  100 g de Sucre Semoule
  120 g de Farine de Blé
  60 g de Betteraves Cru
1

Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et le beurre fondu.

2
3

Râpez la betterave et ajoutez-la à la préparation.

4

Laissez reposer pendant 1 heure.

5
6

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

7
8

Remplissez les moules au trois quart.

9

Enfournez pour 10 minutes.

10
11

Démoulez et servez à l'apéritif.

Ingrédients

 100 g de Beurre
  2 Oeufs
  100 g de Sucre Semoule
  120 g de Farine de Blé
  60 g de Betteraves Cru

Instructions

1

Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et le beurre fondu.

2
3

Râpez la betterave et ajoutez-la à la préparation.

4

Laissez reposer pendant 1 heure.

5
6

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

7
8

Remplissez les moules au trois quart.

9

Enfournez pour 10 minutes.

10
11

Démoulez et servez à l'apéritif.

Madeleines à la betterave

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