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Madeleines à la betterave

Portions1 portionPréparation25 minsCuisson10 minsTemps total35 mins

 100 g de Beurre
  2 Oeufs
  100 g de Sucre Semoule
  120 g de Farine de Blé
  60 g de Betteraves Cru
1

Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et le beurre fondu.

2

3

Râpez la betterave et ajoutez-la à la préparation.

4

Laissez reposer pendant 1 heure.

5

6

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

7

8

Remplissez les moules au trois quart.

9

Enfournez pour 10 minutes.

10

11

Démoulez et servez à l'apéritif.

Valeurs nutritionnelles

Part 4